セロリの葉とじゃこのふりかけ

ツクぴよ
ツクぴよ @cook_40270984

セロリの香りがたまらない( *´艸`)!
ご飯が進みます♫♫
このレシピの生い立ち
大好きなセロリの、葉っぱも残らず使いたくて☆

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材料

  1. セロリの葉っぱ 3本分
  2. じゃこ(今回 45g
  3. ごま 大さじ1.5
  4. 醤油 大さじ1
  5. みりん 小さじ2
  6. 白ごま お好きな量
  7. 唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、セロリの葉を炒める

  2. 2

    葉っぱがしんなりしてきたら、ジャコを入れ混ぜながら炒めます

  3. 3

    しょうゆ、みりんを入れ更によく混ぜ

  4. 4

    汁気がなくなってきたら、最後にゴマを振りいれ軽く混ぜて完成!

  5. 5

    ※ 子供も大好きでよく食べるので、大人は、食べる際に唐辛子かけてます!

コツ・ポイント

葉っぱはザクザクと、結構細か目に刻みます。
茎の部分も入れると、食感が加わり贅沢!それもまたおいしいのです♡

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レシピ作者

ツクぴよ
ツクぴよ @cook_40270984
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おいしい!は、幸せ♡
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