和果ごこち✿和梨りんごサクサク包みパイ
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
春巻きの皮で作る簡単スイーツ✿酸っぱい林檎は和果ごこち梨りんごジュースで甘ーいアップルパイに仕上がりました♬
このレシピの生い立ち
トロント映画祭開催初日の朝、娘にレッドカーペットを見たいとせがみ連れてってもらいました。その時青空市場で果物や野菜とメープルシロップが売られ、そこでリンゴを1ついただきました。とっても酸っぱいリンゴでした。私の思い出の食材で作ってみました✿
和果ごこち✿和梨りんごサクサク包みパイ
春巻きの皮で作る簡単スイーツ✿酸っぱい林檎は和果ごこち梨りんごジュースで甘ーいアップルパイに仕上がりました♬
このレシピの生い立ち
トロント映画祭開催初日の朝、娘にレッドカーペットを見たいとせがみ連れてってもらいました。その時青空市場で果物や野菜とメープルシロップが売られ、そこでリンゴを1ついただきました。とっても酸っぱいリンゴでした。私の思い出の食材で作ってみました✿
作り方
- 1
林檎は皮、芯を取り除き、櫛切りにスライスする
-
- 2
○印を中弱火で煮汁がなくなるまで煮る
5分くらいかな？ -
- 3
小皿に水と1つまみの片栗粉（分量外）を用意
春巻きの皮を閉じるための糊です -
- 4
春巻きの皮を手前三角に置き、手前に餡をのせ、手前・横・横をたたんだら、水を周りに塗り、折包む
-
- 5
手前の三角を折り込み～
水糊端っこに塗ってね -
- 6
横・横をたたんで～
水糊折るところに塗ってね～ -
- 7
全部畳み込む～
-
- 8
フライパンに油を温め中弱火で両面カリッと焼き上げ出来上がり♬
-
- 9
中は火が通ってるからすぐできます
-
- 10
ホイップクリームを添えて召し上がれ✿
-
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20169743
