作り方
- 1
まぐろのアラを食べ易い大きさに切り、クレイジーソルトを振りかける。
- 2
ビニール袋に①と小麦粉を入れて、フリフリ。
- 3
フライパンに油をしき、②をこんがり焼く。
- 4
③を取り出し、バルサミコ酢、バター、醤油をとろみがつくまで火にかける。
- 5
まぐろに④のソースをかけたら完成！
コツ・ポイント
特にないです。
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