★風邪予防★生姜たっぷり鍋

ruby384cas
ruby384cas @cook_40074648

飲む生姜と食べる生姜で体がぽかぽかになる冬におすすめのお鍋です。
このレシピの生い立ち
風邪気味の主人に作ったのがきっかけで、毎年冬になると作っています。

★風邪予防★生姜たっぷり鍋

飲む生姜と食べる生姜で体がぽかぽかになる冬におすすめのお鍋です。
このレシピの生い立ち
風邪気味の主人に作ったのがきっかけで、毎年冬になると作っています。

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材料

  1. 1リットル
  2. 鶏ガラスープの素 大さじ2
  3. 醤油 大さじ2
  4. 大さじ1
  5. 生姜 お好み
  6. 青ねぎ お好み
  7. お好みの具材 お好み

作り方

  1. 1

    お鍋に水、鶏ガラスープの素、醤油、酒、生姜のすりおろしを入れて火にかける。

  2. 2

    生姜は千切り、青ネギは5センチくらいの長さに切る。

  3. 3

    お鍋にお好みの具材と2の生姜、青ネギを入れて火が通ったら完成。

コツ・ポイント

生姜はたっぷり!

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