和果ごこち☆ゆずれもんの温ったか葛湯
ハートフルキッチン麗 @cook_40074137
ゆずれもんの爽やかな香りと酸味が美味しい 身体ぽかぽかの葛湯ですが 冷たい葛湯もぷるんと美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
蜂蜜や砂糖の量はお好みで加減して下さい。蜂蜜なしで 和果ごこち ゆずれもんの味をそのまま楽しんでも良いですし 蜂蜜たっぷり♡甘～い葛湯も美味しいです(*^^*) この葛湯はとろんとスプーンですくって食べるのに丁度よい濃度です。
アプリでひらく作り方
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カップに片栗粉と蜂蜜を加えたら大さじ１のゆずれもんでよく溶いておきます。
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ダイドー「和果ごこち ゆずれもん」200ml(１カップ)を沸かし 溶いた片栗粉の中へ良く混ぜながら注ぎます。
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透明感が出てなめらかになったら出来上がりですがカップごと電子レンジに15秒掛けると粉っぽさが取れて更に美味しくなります♡
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【参考レシピ】
和梨りんごの葛湯
ID:20170932 -
コツ・ポイント
溶いた片栗粉にゆずれもんを注ぐときは手を休めずによく混ぜるのがダマにならないコツです。必ず沸騰させたゆずれもんを加えて下さい。多目に作る場合は鍋に材料を全て加えよく溶き、かき混ぜながら火を通します。透明感が出てなめらかになったら完成です♡
リアクション
レシピ作者
忙しい‥ を理由に子供たちに料理を教えることなく、２人の子供は何もできないまま成人してしまいましたこの春から独り暮らしを始めた息子は出来ないながらも毎日自炊をしているようで、年中○○の作り方を教えてほしいと連絡がありますそれに感化されたのでしょうか、最近料理に興味を持ち始めた娘過去の反省も含めて子供たちの役に立てたらとはじめてみましたスマホ片手に作ってみてください (2013.8)
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