キャベツときゅうりの胡麻和え♪

京たまご
京たまご @kotama12

ごまと相性のいいキャベツと、さっぱりきゅうりをあわせて胡麻和えにしました♪ごまを沢山入れて水分多いきゅうりをカバーします
このレシピの生い立ち
ありそうでなかった、きゅうりとキャベツをあわせて胡麻和えにしました♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. キャベツ 100g
  3. ごま(すりおろす) 大さじ1.5
  4. 醤油 大さじ1/2
  5. 砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄く輪切りにします。塩(分量外)をふってもみこみます。

  2. 2

    キャベツは一口大に切って電子レンジにかけて蒸します。

  3. 3

    きゅうりは洗ってから、水気を絞ります。キャベツは冷めたら水気を絞って、きゅうりとあわせます。

  4. 4

    ごま・砂糖・醤油を加えて混ぜあわせます。

  5. 5

    出来たてでも、冷やして食べても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

ごまを多めに入れて、水分が多いきゅうりをカバーしています♪出来たてでも冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
もっと読む

似たレシピ