絶品中華！あんかけ焼きそば☆

絶品中華！あんかけ焼きそば☆-レシピのメイン写真

絶品中華！あんかけ焼きそば☆

331ミミイ @331_mimii_

お家で簡単、美味しいあんかけ焼きそばです(^-^)♡
野菜も取れて、身体にいいです♪
このレシピの生い立ち
お家で簡単な、中華あんかけ麺が、作りたかったので(*´∀｀)♡

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野菜も取れて、身体にいいです♪
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お家で簡単な、中華あんかけ麺が、作りたかったので(*´∀｀)♡

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お家で簡単、美味しいあんかけ焼きそばです(^-^)♡
野菜も取れて、身体にいいです♪
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お家で簡単な、中華あんかけ麺が、作りたかったので(*´∀｀)♡

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野菜も取れて、身体にいいです♪
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材料

2人分

焼きそばの麺 2袋
豚薄切り肉 100g
人参 2分の1本
玉ねぎ 2分の1個
ピーマン 2個
筍水煮 100g
椎茸 3個
白菜 2枚
胡椒少々
サラダ油適量
調味料
ウェイパー 10g
酒大2
醤油大1
オイスターソース大1
水 1カップ(200ml)
片栗粉大1

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作り方

1
人参は、短冊切りにする。
2
ピーマンは、一口大に切る。
3
玉ねぎは、6等分くらいに切る。
4
椎茸は、スライスする。
5
筍は、薄く切る。
6
白菜は、一口大に切って、よく洗う。
7

フライパンに、サラダ油をひき、麺を炒める。
8

麺を皿に盛る。
9

フライパンに、サラダ油をひき、野菜、豚肉を炒める。
10

胡椒をふり、野菜がしんなりしたら、調味料を、よく混ぜて、入れる。
11

とろみが付くまで煮込み、麺にかける。

コツ・ポイント

お好みで、和からし、レモン汁をかけると、より美味しいです(^-^)♪
野菜は、よく炒めた方が、美味しいです！

具材はあるもので大丈夫です。

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331ミミイ @331_mimii_

2014/09/19 12:50に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

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このレシピのキーワード

あんかけ焼きそば白菜片栗粉しいたけにんじんピーマン酒豚薄切り肉玉ねぎ

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