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秋鮭のバター醤油きのこのせ
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秋鮭のバター醤油きのこのせ-レシピのメイン写真

秋鮭のバター醤油きのこのせ

たにださん。
たにださん。 @cook_40088851

脂ののった秋鮭とバター醤油きのこがベストマッチ♩
このレシピの生い立ち
秋鮭ときのこが食べたくて!

脂ののった秋鮭とバター醤油きのこがベストマッチ♩
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秋鮭のバター醤油きのこのせ

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材料

3人分
  1. 鮭 3切れ
  2. しめじ 1パック
  3. バター 10g
  4. 醤油 大さじ1と1/2
  5. 塩 適量
  6. 三つ葉 お好みで
  7. 刻み海苔 お好みで
  8. 白ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    鮭に塩をふっておく

  2. 2

    油をひいたフライパンに鮭を入れ両面に焼き色がつくまで焼き焼いた鮭はお皿に移す

  3. 3

    熱したフライパンにバターを入れ溶かし、しめじを入れる

  4. 4

    しめじに火が通ったら醤油を入れ火を止める

  5. 5

    先ほど焼いた鮭の上にきのこをのせお好みで三つ葉、刻み海苔、白ごまをのせれば完成!

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たにださん。
たにださん。 @cook_40088851
2014/09/19 09:00に公開

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