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わたしの~豆腐シュウマイ~☆〃
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わたしの~豆腐シュウマイ~☆〃-レシピのメイン写真

わたしの~豆腐シュウマイ~☆〃

ぐちょりん
ぐちょりん @cook_40075225

かさまし豆腐!
食べ過ぎてもへっちゃら!
みんな知らずにバクバク( ^∀^)〃
にひひ~ん♪♪
このレシピの生い立ち
かさまし、家計に優しく!
沢山食べる旦那と子供の身体の事も考えてて出来ました

かさまし豆腐!
食べ過ぎてもへっちゃら!
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かさまし豆腐!
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にひひ~ん♪♪
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材料

42枚
  1. 絹とうふ 一丁
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 豚挽き肉 430グラム
  4. しょうが チューブ3グラム
  5. ウエイパー 5グラム
  6. しょうゆ 大さじ1と1/2
  7. 酒 大さじ1/2
  8. 片栗粉 大さじ3
  9. ごま油 大さじ1弱
  10. 塩コショウ 適量
  11. 焼売皮 42枚
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作り方

  1. 1

    豆腐を泡立て機で粒感なくなるまで混ぜる

  2. 2

    玉ねぎみじん切りにし、全てをまぜあわせる

  3. 3

    皮に包む

  4. 4

    フライパンにサラダ油(分量外)を薄く引く。

  5. 5

    焼売をフライパンに入れ少し焦げ目がついたら水(分量外)30cc入れて火が通るまで蒸し焼きにする

コツ・ポイント

豆腐は水切りしません。
水っぽかったら片栗粉を足してください。
わが家は大丈夫だけどお肉はもう少し多いいと、肉感が強いかな

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ぐちょりん
ぐちょりん @cook_40075225
2014/09/19 08:59に公開
専業主婦になり、料理に目覚めた^^ ?といってもクックに頼りっきりですがズボラなので、面倒な事はキライ!思い立ったらすぐに出来るのが良い!そんな3人の子供を持つ母です(*^▽^)/★*☆♪レシピはアバウトがほぼ(。-∀-)ですw人生のテーマは、心穏やかに!ストレスフリー!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20171480
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