にんにくとクルミの簡単ほっこり豆乳スープ
まるピメ子 @cook_40069016
祝！Wカテゴリ掲載♡小腹を満たせるほっこりスープ(^_^)おやつにも、あと一品って時にもオススメです♬意外な美味しさ♡
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、温かいスープが飲みたい⤴でも、メンドクサイのはちょっとなぁ…。冷蔵庫に、三個セットでいつも買ってる、にんにく発見！丸ごと加熱なら、皮むきも楽チン＆甘くなるので、簡単スープにしてみました♪にんにくの新しい美味しさです♡
アプリでひらく作り方
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にんにくは皮のまま、６００Wのレンジで１分～１分半加熱して、さましておく。
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クルミはポリ袋に入れ、めん棒で粗く砕く。
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①のにんにくの皮をむき、ヘタを取る。(チンすると、驚くほど簡単に、スルっとむけます♪)
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器に、調整豆乳・➁・➂を入れ、６００Wのレンジで１分半加熱して、もう出来ちゃった(^^)!食べる前にシナモンをかけてね♪
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コツ・ポイント
あと一品、何か欲しいけど、時間もない…って時におススメ♪簡単に出来て、思わぬ美味しさ!(^^)!切らないにんにくは、臭くなりにくく、次の日も安心⤴しかも、お芋みたいに甘くて美味しいんです♪クルミの食感もよく、シナモンの香りにも癒されます♡
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