すき焼き風おネギ

クック4RTH4S☆
クック4RTH4S☆ @cook_40281167

簡単に出来るプラス1品です^ ^
このレシピの生い立ち
食べ盛りの野球少年とママのお酒のアテに^ ^カラダを気遣いながらもご飯とお酒がすすむ一品です

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材料

  1. ネギ 2本
  2. 牛脂 1個
  3. すき焼きのタレ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ネギはお好みの食べやすい長さに切ってくださいね^ ^我が家はシンプルに2センチ程の輪切りです

  2. 2

    フライパン、もしくはお鍋に、牛脂とネギを置き、中火にかけます。

  3. 3

    焼き色が付いたら弱火にしてすき焼きのタレを回し入れます。甘めがお好みでしたらお砂糖かみりんを小さじ1杯か2杯位を一緒に!

  4. 4

    温泉たまごか、生卵の黄身を添えて頂いたら更にすき焼き風に美味しく頂けます^ ^
    ちょっと一品お酒のアテにも、ご飯にも!

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