アプリでひらく作り方
- 1
牛肉は一口、玉ねぎは薄切り、白菜は1㎝幅にカットしとく。
- 2
熱したフライパンに、牛脂または油をひき、肉を炒める。半分ほど色がかわれば塩こしょうを少々ふる。
- 3
玉ねぎと白菜の芯を炒め、しんなりすれば葉としめじをいれ軽く炒めます。
- 4
砂糖をいれすき焼きのタレを回しいれ絡まれば完成です♪
コツ・ポイント
野菜など、あるものでOKです(^-^) タレの濃さは野菜などの水分の量で調整して下さい。
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