きのこの簡単甘辛煮(すき焼き風)

K/S
K/S @cook_40039954

ご飯が進む1品です^^
このレシピの生い立ち
シメジの袋にレシピが書いてあったのでアレンジして作りました!

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材料

3人分
  1. シメジ 1袋
  2. 椎茸 3個
  3. 牛肉 お好み
  4. 白滝 1袋
  5. 1カップ
  6. 本だし 少々
  7. すき焼きのタレ(市販) 適量

作り方

  1. 1

    シメジ→小房分け

    椎茸→うす切り

    白滝→食べやすく切る

    豚肉→食べやすく切る

  2. 2

    鍋に水・①・タレ・ほんだしを入れて沸騰させる

  3. 3

    *私は味をみながらほんだしとすき焼きのたれを入れたので作るときには味をみながら調節してください!

  4. 4

    火が通ったらお皿に盛る

コツ・ポイント

お好みで長ネギを入れても美味しいかも~。
冷蔵庫にある野菜でお試しください^^

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レシピ作者

K/S
K/S @cook_40039954
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関東在住^^パパ(37歳)K/S(32歳)娘(7歳 小1)息子(5歳 年中さん)猫(2匹)のんびりクックですがよろしくお願いします☆彡のんびりクックの会NO.19毎日がお誕生日の会NO.123呑んべい愛好会NO.29
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