簡単♪チキンと千切りキャベツのトマト煮
キャベツを千切りにすることで鶏肉に絡みやすく煮込み時間も短縮できます♪パンとの相性◯でランチにもお勧め♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた鶏もも肉とキャベツで子ども達の好きなトマト煮にしました^^
簡単♪チキンと千切りキャベツのトマト煮
キャベツを千切りにすることで鶏肉に絡みやすく煮込み時間も短縮できます♪パンとの相性◯でランチにもお勧め♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた鶏もも肉とキャベツで子ども達の好きなトマト煮にしました^^
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切り、塩・胡椒をする。キャベツは千切りにし、ニンニクはみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブ油を引いて弱火で熱し、ニンニクを炒めて香りが出たら鶏もも肉を入れて中火で焼く。
- 3
色が変わってきたらキャベツを加えて塩・胡椒をしてしんなりするまで炒め、◯を入れて蓋を閉め10分くらい煮る。
- 4
キャベツが柔らかく煮えてとろみがついたら味をみて塩・胡椒で味を整え器に盛り、お好みで生クリームやパセリをかけて完成♪
- 5
2019.3.14話題入りしました♪作ってくださった皆様どうもありがとうございます(^○^)
- 6
2019.12.31クックパッドニュースで紹介していただきました♪どうもありがとうございます(^○^)
- 7
2020.3.8本日のピックアップレシピに選んでいただきました♪どうもありがとうございます(^○^)
- 8
2020.5.22つくれぽ100人で話題入りしました♪作ってくださった皆さんどうもありがとうございます(^○^)
- 9
2020.9.19のプレミアム献立に選んでいただきました♪どうもありがとうございます(^○^)
- 10
クックパッド2020.10.20のおすすめで紹介していただきました♪どうもありがとうございます(^○^)
- 11
2021.9.4プレミアム献立に選んでいただきました♪どうもありがとうございました(^○^)
- 12
2024.5.21クックパッドニュースで紹介していただきました♪どうもありがとうございます(◍•ᴗ•◍)
- 13
2024.6.12クックパッドニュースで紹介していただきました♪どうもありがとうございます(◍•ᴗ•◍)
コツ・ポイント
キャベツを千切りにすることで肉に絡みやすく煮込み時間も短縮できます♪
キャベツはしっかり炒める&くたくたになるまで煮るのがポイントです^^
追記:煮込み時間はフライパンの大きさ等により変わると思いますので様子を見ながら調節してください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
豚肉とたっぷりキャベツのトマト煮 豚肉とたっぷりキャベツのトマト煮
豚肉とキャベツの相性はバツグン！とろとろに煮込んだキャベツが豚肉の旨味とよく合います。シンプルな美味しさがホッとします♪
-
-
簡単☆やわらか♪チキンのトマト煮 簡単☆やわらか♪チキンのトマト煮
柔らか鶏肉と、きのこのうま味が詰まったトマト煮です。楽しいクリスマスの一品に♪パスタソースにしても◎煮込み部門です☆
-
その他のレシピ
