エビのガーリック焼き
ニンニクが香る美味しいオーブン焼きです
このレシピの生い立ち
イタリアンで食べたガーリックシュリンプを再現してみました(^o^)/
作り方
- 1
有頭エビは軽く洗って、キッチンペーパーで水気をきって、オーブン皿に並べる。
- 2
アスパラは根元の硬い皮をピーラーでむいてから、オーブン皿に並べる。
- 3
ニンニクをみじん切りにして全体に散らす。ニンニクは好みがあるので、好きな量で大丈夫です。
- 4
オリーブオイルを全体に回しかけ、200℃のオーブンで10分～こんがりするまで焼く。
- 5
仕上げに塩コショウを全体にかけて、出来上がり～(*^^*)アスパラには粉チーズや溶けるチーズを載せて焼いても美味しい！
コツ・ポイント
下ごしらえしたら、あとはオーブンにおまかせ～(*^^*)
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