レトルト活用レシピ☆チャプチェ

こんへ゜いとう @cook_40075783
お勧めレトルト。野菜をたっぷり加えて、栄養満点にしてほしい!一皿でもかなり満足度アップしますよ!ワンルームさんにもお勧め
このレシピの生い立ち
レトルトの食品は、簡単便利だけど、作り方どおりだと味付けが濃い目。野菜を増量して味を抑えればヘルシーだし一皿でも満足度UPの一石二鳥。量が多いので一人暮らしなら、とり分けて置いておけば 明日も食べれますよ~
レトルト活用レシピ☆チャプチェ
お勧めレトルト。野菜をたっぷり加えて、栄養満点にしてほしい!一皿でもかなり満足度アップしますよ!ワンルームさんにもお勧め
このレシピの生い立ち
レトルトの食品は、簡単便利だけど、作り方どおりだと味付けが濃い目。野菜を増量して味を抑えればヘルシーだし一皿でも満足度UPの一石二鳥。量が多いので一人暮らしなら、とり分けて置いておけば 明日も食べれますよ~
作り方
- 1
これを使います
- 2
自己流重ね煮風の作り方。フライパンにほぐしたマイタケを乗せます。まだ火をつけていません。
- 3
ピーマン(写真は、色々パプリカです。)をその上に乗せます。
- 4
その上に、玉ねぎ
- 5
そして、人参
- 6
肉をその上に薄く広げるようにします。
少々の油をふり入れ、ふたをして2~3分中火にかけます。 - 7
あとは作り方を参考にして、チャプチェの味の素、水、春雨を入れ炒め煮にします。グリーンを生かしたいなら、ピーマンなどは最後
- 8
完成です。
大皿に一度に盛り付けました。
コツ・ポイント
春雨は水分につかるように、底に入れます。少しふたをして、あまり早くに水分が蒸発してしまわないように、その後混ぜながら炒め煮にしましょう。
野菜やきのこは色々応用してください。なんでも大丈夫。ナスや小松菜、キャベツなどが使いやすいと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20173295










