
簡単!長いもの酢味噌あえ

かなたあな @cook_40088968
簡単に出来るので、時短にもなるし、ご飯に合う。
このレシピの生い立ち
長いもが、好きなんだけど、いつも決まった味しかできないので大好きな酢味噌で合えてみました。
作り方
- 1
長いもの皮を剥いて、お好み切り方で切る。おすすめは、角切り!
- 2
長ねぎをみじん切りにしておく。
- 3
味噌、砂糖、酢を混ぜて、2のねぎと合わせる。
- 4
1の長いもと3を混ぜ合わせ完成!
コツ・ポイント
コツは、長いもの食感を無くさないこと。
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擦るのは面倒っ!そんな時には簡単にできちゃう酢味噌和えで、食感を楽しみながら食べても美味しいです(*^ー^*) ☆まゆな☆ -
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