こども大好き＊じゃがいものそぼろ煮
ゆずゆずぴ @cook_40284780
簡単に美味しくできる母の味です＊2日目はもっと美味しい☻こどもが大好きです！一歳からでも食べれます！
このレシピの生い立ち
一歳の娘もいっしょに食べられるように作りました。生姜が入っていても、みじん切りなので大丈夫でした☻
こども大好き＊じゃがいものそぼろ煮
簡単に美味しくできる母の味です＊2日目はもっと美味しい☻こどもが大好きです！一歳からでも食べれます！
このレシピの生い立ち
一歳の娘もいっしょに食べられるように作りました。生姜が入っていても、みじん切りなので大丈夫でした☻
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いて、一口大に切り、水にさらす。生姜はみじん切りにする。
- 2
鍋に油を大1熱し、生姜→豚ひき肉→じゃがいもの順に炒め、油がなじんだら水、砂糖、みりんを加えて蓋をし、弱火で5分煮る。
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- 3
醤油を加えて、さらに12〜13分煮る。
- 4
じゃがいもが柔らかくなったら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
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大人も子供も大好き( 〃▽〃)じゃがいものホクホクと粗めの豚ミンチが絡んで最高に美味しいですｯ(^^)♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20173978
