豚バラ肉と人参☆塩レモン鍋♪

sachi825 @sachi825
豚肉・人参・塩レモンで美肌効果バッチリ!しょうが効果で代謝もUPなお鍋です♪
このレシピの生い立ち
塩レモンを生かして、美肌になりそうなお鍋を作ってみました♪
豚バラ肉と人参☆塩レモン鍋♪
豚肉・人参・塩レモンで美肌効果バッチリ!しょうが効果で代謝もUPなお鍋です♪
このレシピの生い立ち
塩レモンを生かして、美肌になりそうなお鍋を作ってみました♪
作り方
- 1
キャベツは一口大に手で契り、人参はピーラーで薄切りにし、豚バラ肉は3〜4㎝の長さにカットしておく
- 2
鍋に、キャベツ・人参を入れ、上に豚バラ肉→しょうが→塩レモンを並べる
- 3
だしの調味料を全て合わせて2に注ぎ、火にかけて、火が通ったら、出来上がり!
- 4
『STAUBで!塩肉じゃが』( レシピID : 20021252 )
- 5
『STAUBを使って!塩豚のポトフ』( レシピID:19051065 )
- 6
2014/12/21カテゴリに掲載されました♪
- 7
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コツ・ポイント
人参に多く含まれるβ-カロテンは豚バラ肉等の脂質と一緒に摂取すると、吸収率がUPします!
そのままでも、お好みでおろしポン酢に漬けても美味しいです!
〆は、麺を入れてスープごと頂いても美味しいです。
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