生しいたけのマヨネーズ焼き

ラッタさん
ラッタさん @cook_40085142

オーブンレンジのトースター機能を使いました
このレシピの生い立ち
たまみ見聞きするので、作ってみました。

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材料

2~3人分
  1. 生しいたけ(小) 6個
  2. 合わせマヨネーズ
  3. マヨネーズ 大1
  4. マスタード 大1/4
  5. 醤油 少々
  6. 合わせマヨネーズの後使用
  7. 粉チーズ 適量
  8. 耐熱皿

作り方

  1. 1

    生しいたけを洗い、軸を取り水けを取る。
    軸は裂く。
    耐熱皿に置く。

  2. 2

    No.1で裂いた軸を合わせマヨネーズに混ぜ、生しいたけにのせる。
    粉チーズをかける。

  3. 3

    オーブンレンジのトースター機能を2回使用して焼く。

コツ・ポイント

粉チーズはマヨネーズに負けているので気休めです。

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レシピ作者

ラッタさん
ラッタさん @cook_40085142
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