しいたけのマヨ焼き。

のり&かずー
のり&かずー @cook_40037166

しいたけにマヨネーズをのせて焼いただけ~の一品です。おつまみにも最高です。超簡単!
このレシピの生い立ち
近所の方から、美味しそうなしいたけを頂きました。しいたけの可愛い形のまま調理しました。

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材料

4人分
  1. しいたけ 適量
  2. マヨネーズ 適量
  3. 醤油 少々
  4. コショウ 少々
  5. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    しいたけは、石づきを取ってサッと洗ってペーパーで水をふき取ります。鉄板にクッキングシートを敷いてしいたけを並べます。

  2. 2

    しいたけの上に、マヨネーズをちょんっと絞り、コショウ、醤油、粉チーズをさっと振ります。200℃のオーブンで5分位焼きます

  3. 3

    焦げ目が付いたら、できあがり~。

コツ・ポイント

オーブンでなくても、トースターや魚焼きグリルでも焼けます。ただ、焦げやすいので、途中でアルミホイルをかぶせて焼いてください。

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レシピ作者

のり&かずー
のり&かずー @cook_40037166
に公開
作るの食べるの大好きでございます。日々、今日は何を食べようかなぁ~と考えるのも大好きなのでございます。
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