しいたけのベーコン焼き

食材の王国、静岡
食材の王国、静岡 @cook_40055719

ベジッシュおすすめ!
しいたけ嫌いのお子様にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
栄養豊富な野菜を使って健康で美味しいレシピをご紹介します。

しいたけのベーコン焼き

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しいたけ嫌いのお子様にもおすすめです。
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材料

4人分
  1. 生しいたけ 8枚
  2. ベーコン 8枚
  3. 少々
  4. 黒こしょう 少々
  5. オリーブ 大1

作り方

  1. 1

    しいたけは軸を取りベーコンと同じ幅にスライスし、塩をふる。

  2. 2

    ①のしいたけをベーコンで巻き、つまようじでとめる。

  3. 3

    油をひいたフライパンで巻いたベーコンをふたをして焼く。焼きあがったら、塩、こしょうをして出来上がり。

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■静岡の青果物の地産地消PR活動に取り組んでいます。「静岡のおいしい“新鮮な旬の野菜・果物”を生活に取り入れてほしい」という想いをレシピにしてみなさんにお届けします!■『しぞーか野菜de旬生活』facebookページ:https://www.facebook.com/toretateshizuoka■しずおか地産地消推進協議会HP:http://www.shizuoka-shun.jp/
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