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ハムの入ったコールスローサラダ
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ハムの入ったコールスローサラダ-レシピのメイン写真

ハムの入ったコールスローサラダ

yanana
yanana @cook_40102559

ドレッシングは、マヨネーズと牛乳とお砂糖入り。とっても優しい味のコールスローです。ハムで少しボリュームをつけました。

このレシピの生い立ち
普段はハムを入れないレシピで作っています。
今回はボリュームUPの為、ハム入りです。
牛乳とお砂糖を入れることで優しい味のコールスローサラダになります。

ドレッシングは、マヨネーズと牛乳とお砂糖入り。とっても優しい味のコールスローです。ハムで少しボリュームをつけました。

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普段はハムを入れないレシピで作っています。
今回はボリュームUPの為、ハム入りです。
牛乳とお砂糖を入れることで優しい味のコールスローサラダになります。

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ハムの入ったコールスローサラダ

yanana
yanana @cook_40102559

ドレッシングは、マヨネーズと牛乳とお砂糖入り。とっても優しい味のコールスローです。ハムで少しボリュームをつけました。

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普段はハムを入れないレシピで作っています。
今回はボリュームUPの為、ハム入りです。
牛乳とお砂糖を入れることで優しい味のコールスローサラダになります。

ドレッシングは、マヨネーズと牛乳とお砂糖入り。とっても優しい味のコールスローです。ハムで少しボリュームをつけました。

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今回はボリュームUPの為、ハム入りです。
牛乳とお砂糖を入れることで優しい味のコールスローサラダになります。

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材料

4人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. 人参 70g
  3. ハム 5枚
  4. 塩 小さじ1
  5. A(ドレッシング)
  6.  マヨネーズ 大さじ3
  7.  牛乳 大さじ2
  8.  砂糖 小さじ1/2
  9.  胡椒(白) 少々
  10.  塩 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツ、人参、ハムは千切りにします。

  2. 2

    ボウルにキャベツと人参を入れ、塩小さじ1で揉みます。
    少々強めにしんなりするまで。

  3. 3

    ②を水で流しザルにあげます。
    布などでしっかり水分を絞ります。

  4. 4

    ボウルにAのドレッシングを混ぜ合わせ、③とハムを入れて和えます。
    器に盛り付け食卓へ・・・

コツ・ポイント

野菜の水分はしっかり絞りましょう。
野菜を塩揉みし、水洗いをしますが、ドレッシングの塩加減はお好みで調節して下さい。

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yanana
yanana @cook_40102559
2014/09/19 07:09に公開
家族は、包容力のある主人と料理好きなトンチンカンな社会人の息子と保育士を目指すおっとりした大学生の娘ちゃんそして、年の離れた小学2年生のおチビちゃん3人の子供の母yananaですっ!チャチャッと簡単!でも美味しい~! そんなお料理作ってます!お料理が苦手な娘ちゃんの為、母の味をいつでも作れるようにレシピを残しています。みなさん、どうぞよろしくお願いいたします。
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