うまい!バター醤油とうもろこし

槙かおる
槙かおる @maki_kaoru

バターと醤油って最高だよね!
とうもろこしをかぶりつこう♪
このレシピの生い立ち
いつも作っているやり方をレシピで公開しました。

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材料

1人分
  1. とうもろこし 1本
  2. バター 8g
  3. かき醤油 5g(小1)

作り方

  1. 1

    とうもろこしは蒸すと甘みがぎゅっと濃縮されます
    湯気が立ってから入れて5分
    火を消して蓋を開けて蒸気を逃がし
    蓋をする

  2. 2

    フライパンにとうもろこしとバターを入れ火を点ける
    バターをとかしとうもろこし全体につけ焼く
    最後に醤油を入れからめて完成

コツ・ポイント

◆焼いている間、とうもろこしはあまりさわらない方がこげめがつき美味しいです

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レシピ作者

槙かおる
槙かおる @maki_kaoru
に公開
気合入れずにひと手間かけてゆる~くお料理流行りの料理から昔なつかしいおばぁちゃんの料理を紹介しています毎週水曜日連載!「コープのにこにこレシピ」http://www.coopnet.jp/cnot/niconico_recipe/遊びに来てね♪2014年、レシピエールに選んで頂きました♪頑張ります※料理写真やレシピは時々手直ししています。ご了承ください
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