簡単！フムス(ひよこ豆ディップ)
リキテル @cook_40185839
以前に別の方の作り方を参考に、たまたまできた一品。
このレシピの生い立ち
本来、練りごまを使うことが多いと思うけれど、たまたまピーナッツバターしかなく試してみたら、ゴマの苦味がないのでむしろこっちのが好み～とたまたまできた一品
簡単！フムス(ひよこ豆ディップ)
以前に別の方の作り方を参考に、たまたまできた一品。
このレシピの生い立ち
本来、練りごまを使うことが多いと思うけれど、たまたまピーナッツバターしかなく試してみたら、ゴマの苦味がないのでむしろこっちのが好み～とたまたまできた一品
作り方
- 1
ひよこ豆の缶を開けて水を切ります。中の汁は固さの調整に使います。
- 2
フードプロセッサーに缶の中の汁以外全ての材料を入れ混ぜます。
- 3
缶の中の汁を様子見ながら入れて混ぜ、固さを調整します。お好みでパプリカパウダーをかけるとキレイ♪
コツ・ポイント
水っぽくならないように汁だけ調整すれば混ぜるだけだから簡単です。
※にんにく入りオリーブオイルがない場合は、通常のオリーブオイルにニンニクチューブでも、もちろん大丈夫です♪
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