福神漬け風? 酸っぱい たくあん

か~りん∞
か~りん∞ @cook_40054664

たくあんを酸味のあるお味にアレンジ
箸がとまらないので 注意です
このレシピの生い立ち
カレーを作った時
たくあんを福神漬け風に出来ないか?
と 思ったので

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材料

  1. たくあん 1本
  2. りんご 大さじ2~3
  3. 柚子ジャム 大さじ1~2
  4. 白いりゴマ 少々

作り方

  1. 1

    たくあんをお好きな大きさに切る

  2. 2

    りんご酢、柚子ジャムと絡ませた後
    炒りゴマも入れて
    軽く混ぜる

  3. 3

    保存容器に入れ
    冷蔵庫で保存

  4. 4

    作った翌日あたりからいただきました。

    細かくたくあんを切れば、福神漬け代わりになります

コツ・ポイント

特にありません。
たくあんは塩分が多いので
食べ過ぎに注意してください 笑

リアクション

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レシピ作者

か~りん∞
か~りん∞ @cook_40054664
に公開
ようこそ か~りん∞キッチンへ ご訪問ありがとうございます。大2娘と高2息子を持つ母ですパートを始め7年経ちました時間をかけずに 美味しいものを食べさせたい楽しみながらの 「簡単*エコ*時短」を目指しています日々の食事の彩りに クックパッドは欠かせません記録を残す気持ちでアップしています*随時 加筆&修正しております ご了承ください
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