豆苗とハムのゴマ和え★
しょうちゃんれしぴ @cook_40132270
野菜高騰時期のお助け食材の豆苗レシピ♪ゴマ油によって豆苗の青臭さが消えます(^^)皆さまリピありがとうございます〜〜♡
このレシピの生い立ち
豆苗をシンプルに食べたくて！！ハムの旨味がプラスされて美味しいですよ★
アプリでひらく作り方
- 1
豆苗は3㎝くらいに切る。ハムは、半分に切り千切りにする。
- 2
豆苗はさっとゆでる。熱湯にくぐす程度で大丈夫です。
- 3
2をしっかり絞り、ハムと合わせる。調味料を加えて、最後にゴマをまぶして出来上がり★
- 4
2018.3.26 話題入りしました〜！皆さん沢山作って頂きありがとうございます♪
-
コツ・ポイント
豆苗は茹ですぎると、食感が悪くなります。ほんとにさっと茹でるていどで良いです！
リアクション
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