トマトとたくあんの冷奴

天才カレン
天才カレン @cook_40277403

たくあんのしゃきしゃき感とトマトの酸味がある冷奴です。ドレッシングで代用可能。
このレシピの生い立ち
余り物消化飯。

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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. たくあん 6ー7切
  3. ●醤油 大さじ1
  4. ●みりん 大さじ1
  5. ごま 小さじ半
  6. 白ごま 3ふり
  7. ●砂糖 少々
  8. ●お酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    トマトとたくあんを1cm角に切る

  2. 2

    ●と合わせて混ぜる

  3. 3

    豆腐に乗せて完成。
    ドレッシングはお好みの濃さで

コツ・ポイント

トマトとたくあんの大きさを揃える。

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レシピ作者

天才カレン
天才カレン @cook_40277403
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