ご飯がすすむ！ たくわんの胡麻油炒め
ニラ茶 @cook_40246019
余ったたくわんや、不味かったたくわんを美味しく楽しめます！
このレシピの生い立ち
もらったたくわんが不味くリメイクしました
アプリでひらく作り方
- 1
食べやすい大きさにたくわんを切ります
- 2
熱したフライパンに胡麻油をひきます
- 3
たくわんをフライパンで中火～強火で炒めます
- 4
ちょっと焦げ目がつくくらいが美味しいかも
- 5
全体がいたまったら白いりゴマをぶっかけて完成です
コツ・ポイント
ごま油を多めに入れないと風味がうつらないのでたくわんの種類によって調節してください！ちなみに私が炒めたのはビール漬けタイプのです
麹タイプのはやったことがないです(^-^;
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