作り方
- 1
粉類は合わせてふるっておく。
砂糖と卵を合わせてすりまぜる。
砂糖が溶けたら油を入れて混ぜる - 2
粉類とごまを一度に入れて、練らないように混ぜる。粉が少し残ってる状態で一つにまとめる
- 3
生地を16等分にして丸め、指で5ミリ厚位に潰す。180℃のオーブンで12〜15分焼く
- 4
焼き上がったら、熱いうちに塩をふる
コツ・ポイント
甘さ控え目です。お好みで砂糖を2〜3倍入れても良いと思います。ごまは白が15g、黒が5gで作りました。
似たレシピ
-
-
-
-
-
サラダ油で♪簡単ごまごまきなこクッキー サラダ油で♪簡単ごまごまきなこクッキー
サラダ油とホットケーキミックスで簡単に香ばしいサクサククッキーの出来上がりです。ごまときなこのダブル効果で香ばしい和風のクッキーです。家にあるものですぐに出来ます。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20177161
