見た目も可愛い♡コロコロのポテトサラダ♪
bvivid @bvivid
じゃが芋は電子レンジ活用で時短調理☆食材を角切りに揃えてコロコロの見た目も可愛い♡ポテトサラダに仕上がり美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
食材をコロコロに揃えて可愛いポテトサラダを作りました！
見た目も可愛い♡コロコロのポテトサラダ♪
じゃが芋は電子レンジ活用で時短調理☆食材を角切りに揃えてコロコロの見た目も可愛い♡ポテトサラダに仕上がり美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
食材をコロコロに揃えて可愛いポテトサラダを作りました！
作り方
- 1
ボウルにじゃが芋を入れて水にサッと潜らせてから塩を軽く振り、ラップをして電子レンジ（600w）で約4～5分間加熱する。
- 2
1のじゃが芋の粗熱が取れたら、きゅうり・ハム・ゆで卵にマヨネーズと塩・こしょうで味を調えたら出来上がりです。
コツ・ポイント
1での加熱時間は電子レンジやじゃが芋の大きさにより異なります！
竹串がスッと通るように加熱時間を調整して下さいね☆
エッグスライサーを使うとゆで卵の角切りが楽ちんですよ♡
マヨネーズと塩・こしょうはお好みで加減して下さい♪
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コロコロに切ったじゃがいもが、かわいいと評判です。給食では、卵を使用していない「ノンエッグマヨネーズ」で調理しています。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20177348
