モヤシはさっと洗って千切りにした人参と一緒に湯がく。
キュウリは塩を振っておく。
カニカマは細くほぐしておく。

１の水気を切って☆を入れて混ぜる。

水気を切ったキュウリ、すりごま、カニカマも入れてよく混ぜたら出来上がり。