桜花を開かせる方法

ソムリエレシピ✨
ソムリエレシピ✨ @cook_40144299

桜の花は開かせると可愛いですよ♡
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材料

  1. 桜花の塩漬け 適量

作り方

  1. 1

    桜茶(桜花の塩漬け)を水に漬けて塩抜きする
    10-15分

  2. 2

    水気をペーパーで取りお皿に並べる

  3. 3

    500wで2分-3分チン
    途中で様子を見ながらチンしてください

  4. 4

    出来上がり
    桜餅に添えたり
    ケーキのトッピングなどに使うと春らしく可愛いですよ

コツ・ポイント

花の大きさなどによって開き具合が違うので様子を見ながらチンして下さい
やり過ぎると焦げちゃうので…

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レシピ作者

ソムリエレシピ✨
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出汁の素や化学調味料を使わずナチュラルで安心出来る素材でお料理作りを心掛けていますお酒が大好きなのでおつまみやおもてなし料理などUPしています合えるだけのせるだけの簡単1分つまみなどベジタブル&フルーツマイスターソムリエ 唎酒師 離乳食アドバイザー
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