超簡単☆レンジで中華風たまごスープ
kayokotori @cook_40059940
たまごスープが飲みたくてどうにかレンチンでできないものかと考えました。寒い夜にぴったりのスープです。
このレシピの生い立ち
寒い日に、体が温まるスープが飲みたくて作りました。
包丁いらずで、すぐ作れるのがポイントです！
ごま油が入っているので、冷めにくく召し上がれますよ！
アプリでひらく作り方
- 1
マグカップにお水と乾燥わかめ、ガラスープの素、ごま油を入れ軽く混ぜます。レンジ500Wで3分半チンします。
- 2
別な器にたまごを割り入れ、軽くかき混ぜておきます。
- 3
1に2を入れ軽く混ぜます。
※アツアツのうちにたまごを入れてください。
コツ・ポイント
私はスープ用のマグで作っています。熱さが足りなそうであれば、もう少し長めにチンしてみてください。味が薄いようでしたら、しょうゆを少し入れてみてください。ねぎを入れても美味しいです。レンジから取り出してすぐに卵を入れるのがポイントです。
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