テンペとお蕎麦の相性の良さにおののくがよい♪♪ヶヶヶ
テンペは腹持ちが良く、消化もいいからお夜食にもオススメだぞ♪
このレシピの生い立ち
「あごだし・かつおぶし」のイノシン酸と「テンペ」のグルタミン酸のうま味が合わさったらトンデモナイうまうまになってしまうだろうな・・・とおののいていたら出来上がっていたぞ♪♪
長野県の特産になればいいのに‼‼‼