ブロッコリーとかぶのサラダby草津市

草津市(滋賀県) @cook_40147419
子どもでも食べやすいマヨネーズを使ったサラダです。一人分エネルギー151kcal、食塩相当量0.8g
このレシピの生い立ち
くさつヘルスアッププロジェクト2017~健康くさつ21・食育推進事業~
草津市学校給食の献立です。
ブロッコリーとかぶのサラダby草津市
子どもでも食べやすいマヨネーズを使ったサラダです。一人分エネルギー151kcal、食塩相当量0.8g
このレシピの生い立ち
くさつヘルスアッププロジェクト2017~健康くさつ21・食育推進事業~
草津市学校給食の献立です。
作り方
- 1
かぶ、人参はいちょう切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。
- 2
かぶ、人参を茹でる。最後にブロッコリーをさっと茹でる。
- 3
2の水をしっかり切り、ツナとマヨネーズ、塩、こしょうと和える。
- 4
かつお節を加えて和風にしても!
コツ・ポイント
マスタードを加えたり、柚子こしょうを加えたりしてピリッと大人の味に。また、しょうゆや鰹節を加えて和風に。いろいろとアレンジのきくサラダです。
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