お砂糖やみりんの代わりにメープルを使って低カロリーで栄養価アップなきんぴらに♫
このレシピの生い立ち
意外と和食と相性がいいメープルを身近に感じていただきたく、考えたレシピです。
一般的な甘味料と比べ、メープルは低カロリーで栄養価が高いので、取り入れることで健康的な食生活になると思います。
お節料理の一品としてもおすすめです。