フライパン1つでポークチャップ風丼♥゛
りっぽー @cook_40271435
豚コマいっぱいのガッツリ系丼！フライパン1つでパパっと炒めて濃いめに味付けすればお弁当のおかずにも！
このレシピの生い立ち
お腹がすいたのでガッツリ系のものが食べたくて･･･余ったらお弁当のおかずにも重宝します。
フライパン1つでポークチャップ風丼♥゛
豚コマいっぱいのガッツリ系丼！フライパン1つでパパっと炒めて濃いめに味付けすればお弁当のおかずにも！
このレシピの生い立ち
お腹がすいたのでガッツリ系のものが食べたくて･･･余ったらお弁当のおかずにも重宝します。
作り方
- 1
まずは野菜を写真のように切ります。
-
- 2
フライパンで豚コマ肉を炒めます。(油は使いません)
-
- 3
豚肉に火が全部通る前にピーマン以外の野菜を入れて痛めます。
-
- 4
3の野菜が写真くらいにしんなりといてきたらここでピーマンを入れます。
-
- 5
ピーマンをのせたらお酒を入れて炒めます。
-
- 6
ピーマンもしんなりしてきたらケチャップとウスターソースで味付けしていきます。
-
- 7
6を混ぜ合わせ味見してください。薄味だったら少しケチャップを足してよく炒めましょう。
-
- 8
できあがりはこんな感じです。
-
- 9
ポークチャップつながり
レシピID20136088うどんナポリタン -
コツ・ポイント
最後の味付けでケチャップをよーく炒めると甘みが出て美味しくなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20185025
