30分で美味しい♪ 大根のポン酢ピクルス

♡花ぴー♡
♡花ぴー♡ @cook_40282012

スティック状に切った大根をポン酢に漬けるだけ。
30分も漬ければもう美味しい♪

このレシピの生い立ち
簡単な漬け物を作りたかったので。

30分で美味しい♪ 大根のポン酢ピクルス

スティック状に切った大根をポン酢に漬けるだけ。
30分も漬ければもう美味しい♪

このレシピの生い立ち
簡単な漬け物を作りたかったので。

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材料

2人分
  1. 大根 10cm分
  2. ポン酢 適量
  3. ごま 少々

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、スティック状に切り、600Wレンジで1分半加熱する。

  2. 2

    1をポン酢とごま油を入れて液に漬ける。
    タッパーでも、ポリ袋でもOK。

  3. 3

    30分くらいから美味しく食べられます。

コツ・ポイント

写真は3~4時間漬けたもの。
ある程度味がしみたら取り出すといいです。

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♡花ぴー♡ @cook_40282012
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エコでからだにやさしく、簡単なお酒のあてを作るのが好きです。添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。ハウス食品×レシピブログのスパイスアンバサダー(2016年度より現在)、ぐんまクッキングアンバサダー第3期、ボーソー油脂×レシピブログの米油部第2期生。https://ameblo.jp/hanachandape/
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