塩味のみ!栗ごはん☺︎

riepyonnnn
riepyonnnn @cook_40136366

味付けはシンプルに塩だけで。この時期に絶対食べたくなるくりごはん☺︎歌を歌いながら炊きましょう〜( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
くりごはんっ♪の歌と共にこの時期に食べたくなる一品!

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材料

2合分
  1. お米 2合
  2. 100〜150gくらい
  3. 小さじ1
  4. 2合強

作り方

  1. 1

    栗は渋皮まで剥いて、水にさらしてアクをぬく。

  2. 2

    お米をとぎ、炊込みごはんの要領で水、塩を入れて全体を混ぜて、栗を上に並べて炊く。

  3. 3

    炊き上がったら、ごはんを潰さないように、栗を端に寄せて、しゃもじでザックリと砕いて全体をまぜる

コツ・ポイント

お好きな方は少し長めに炊くとおこげが出来ます♪
もち米を少し混ぜても◎

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レシピ作者

riepyonnnn
riepyonnnn @cook_40136366
に公開
調理師。リラクゼーションセラピスト。お手軽料理から、保存便利な煮込み料理まで、毎日少しづつ・・体の中からキレイに。。をモットーに働く女性と、忙しいママの、少しでもお手伝いになりたいです。!素材の味と、体の為、基本薄味好きです♪
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