肉ピザ＊和風♪照り焼きマヨチキンピザ

Name: 肉ピザ＊和風♪照り焼きマヨチキンピザ
Yield: １枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 市販の鶏の照り焼きor手作りID:20188489） ８切れ〜適量; シュレッドチーズ※ピザ用チーズ 、溶けるスライスチーズなど ２つかみ; マヨネーズ※格子状に線がけ 適量; コーン 大さじ２～３; 玉ねぎスライス 1/6〜1/8個; マッシュルーム缶スライス ８枚くらい; 長ネギor白ねぎ 1/2本; ブラックペッパー 少々; 刻み海苔orパセリ※焼きあがりトッピング ふたつまみ～; 小口切りネギorあさつきor刻み海苔※焼きあがりトッピング １本～

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pokoぽん☆彡 @cook_40054557

簡単おうちで手作りピザ屋さん♪白葱にすれば焼き鳥味のテリネギ。ハーフ＆ハーフもオススメ！トースターでも朝食にトーストも

このレシピの生い立ち
ピザ屋さんのチラシを見て研究し、自分なりにアレンジして手軽に再現しています。

簡単おうちで手作りピザ屋さん♪白葱にすれば焼き鳥味のテリネギ。ハーフ＆ハーフもオススメ！トースターでも朝食にトーストも

このレシピの生い立ち
ピザ屋さんのチラシを見て研究し、自分なりにアレンジして手軽に再現しています。

材料

１枚分

【ピザハット再現】テリマヨチキン風
市販の鶏の照り焼きor手作りID:20188489）８切れ〜適量
シュレッドチーズ※ピザ用チーズ、溶けるスライスチーズなど２つかみ
マヨネーズ※格子状に線がけ適量
コーン大さじ２～３
【ピザーラ再現テリヤキチキン風】テリマヨに追加
玉ねぎスライス 1/6〜1/8個
マッシュルーム缶スライス８枚くらい
【ピザーラ再現テリネギ風】テリマヨに追加
長ネギor白ねぎ 1/2本
ブラックペッパー少々
《トッピング》
刻み海苔orパセリ※焼きあがりトッピングふたつまみ～
小口切りネギorあさつきor刻み海苔※焼きあがりトッピング１本～
《生地》
食パンorトルティーヤor餃子の皮
イーストとベーキングパウダー使用ふんわり生地→ID:19905570
ヨーグルト使用クラッカー風クリスピータイプ→ID:20417085
ホットケーキミックス使用ナン生地→ID:ナン生地ID:18559095

作り方

1
◆ピザ生地の場合オーブンを230～250度に予熱。
◆トルティーヤやトースターの場合ID:20185962
2
ピザ生地の場合は20～25cmにのばす。
鶏の照り焼きを用意する。
3
生地にマヨネーズを少なめに塗り、チーズをひとつかみ散らす。
【ピザハット風】鶏の照焼とコーンをのせ、マヨネーズを線がけ。
4
【ピザーラ風テリヤキチキン】
[３]に玉ねぎとマッシュルームを追加して、残りのチーズをかけ、マヨネーズを線がけ。
5
【ピザーラ風テリネギ風】
[３]に斜め薄切りにした長ネギを追加し、マヨネーズを格子状にかけ、ブラックペッパーをかける。
6
予熱したオーブンで15～20分ほど焼く。
◆食パンやトルティーヤなら焼き目がつくまで焼く。
7
《トッピング》
＊ピザハット風は刻み海苔。
＊テリヤキチキンはパセリと海苔。
＊テリネギはネギと海苔。

コツ・ポイント

玉ねぎなら甘みがでますし、長ねぎなら焼き鳥のような風味になり、それぞれ美味しいのでハーフ＆ハーフにするのもオススメですよ！

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レシピ作者

pokoぽん☆彡 @cook_40054557

2015/06/17 13:18に公開

つくれぽをいただいたり参考にしてくださったり、皆様との一期一会に感謝しております。地元を離れると、普段の何気ない料理が特別な物だったと気付きます。子供の頃の記憶が懐かしく、無性に食べたくなる料理が…ここにはあります。息子の野菜嫌い克服の為の切り方や調理、夫や子供の好きな味付けなど、家族の為に些細な物もこちらに残す事で子供に繋がっていけばと思い、覚え書きがわりに活用しています。