豚肩ロースとしめじママレード焼き
白いご飯がすすみます！
簡単なタレなのにコクうま♫
このレシピの生い立ち
すぐ出来るご飯おかずを求めて☆
作り方
- 1
炒めタレを作る。ママレードとしょうゆを混ぜておく。
- 2
豚肉に軽く塩コショウして、サラダ油をひいたフライパンで火が通るまで焼く。
- 3
タッパーにほぐしたしめじを入れ、軽く水をふって電子レンジで40秒蒸し加熱する。
- 4
火が通った豚肉に炒めタレ・蒸ししめじを入れて、水分が飛んでとろみが出るまで炒める。
- 5
ベビーリーフ添えてお皿に盛り付ければ出来上がり☆
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