パスタ？糸こんにゃくで簡単ボンゴレ風
タルラン @cook_40228876
パスタが食べたいけど炭水化物を制限している…。そんな時でもお腹いっぱい食べれちゃう！
このレシピの生い立ち
パンチの効いたボンゴレが食べたかった！ダイエット中なので白滝で（笑）
パスタ？糸こんにゃくで簡単ボンゴレ風
パスタが食べたいけど炭水化物を制限している…。そんな時でもお腹いっぱい食べれちゃう！
このレシピの生い立ち
パンチの効いたボンゴレが食べたかった！ダイエット中なので白滝で（笑）
作り方
- 1
材料を準備します。
あさり:砂抜き
白滝:軽くすすいでザルへ
パセリ:粗みじん切り
ニンニク:粗みじん切り -
- 2
フライパンにオイル、唐辛子、ニンニクを入れ弱火で準備。辛口がお好みの場合、手で半分に千切ってハサミでチョキチョキ。
-
- 3
オリーブオイルがフツフツしたらアサリを入れて開くまで炒め、酒を追加。生姜をすりおろします。（これだけでも美味い！）
-
- 4
白滝を入れて火が通ったらパセリを入れてパパッと和えて出来上がり！
-
コツ・ポイント
白ワインが無くてもOK(^ ^)アサリの酒蒸しからリメイクも簡単に！
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