甘さ控えめ♪レンジでベリーベリージャム
なゆほ @cook_40051286
今回は冷凍のいちごとブルーベリーをレンチンで、お手軽に作っちゃいます！（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
息子が果物苦手で、なぜかジャムにすると食べるので^^;
甘さ控えめ♪レンジでベリーベリージャム
今回は冷凍のいちごとブルーベリーをレンチンで、お手軽に作っちゃいます！（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
息子が果物苦手で、なぜかジャムにすると食べるので^^;
作り方
- 1
冷凍のいちごとブルーベリーを刻む。
砂糖とレモン汁を加え混ぜる。 -
- 2
ラップ無しでレンジ500wを３分、一度かき混ぜる。それを２回繰り返し、出来上がり♪
冷めるとトロミが出ます。 -
コツ・ポイント
今回はトロトロにしたかったので細かく刻みましたが、果肉ゴロゴロの場合は刻まなくても◎♪
レンジ中は吹きこぼれる場合があるので、気をつけて下さい。トロミが足りない場合は、レンジ時間を少し足して下さい。
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