夏だね!サラダうどんが美味しい‼

ネリン
ネリン @cook_40127344

簡単だし、火は使わないし、夏には最適!野菜も食べられるから、うどんだけでは栄養が偏りがちですが、大丈夫☆
このレシピの生い立ち
某ファミレスで15年程前に初めてサラダうどんを食べてから、家で自分で真似して食べ始めました♪ 今は子供達が喜んで食べてくれます♪ 暑い夏の夕飯、ランチに簡単なので、いいですよ~

夏だね!サラダうどんが美味しい‼

簡単だし、火は使わないし、夏には最適!野菜も食べられるから、うどんだけでは栄養が偏りがちですが、大丈夫☆
このレシピの生い立ち
某ファミレスで15年程前に初めてサラダうどんを食べてから、家で自分で真似して食べ始めました♪ 今は子供達が喜んで食べてくれます♪ 暑い夏の夕飯、ランチに簡単なので、いいですよ~

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1袋
  2. キュウリ 1/4本
  3. プチトマト 1~2個
  4. ツナ缶(オイル漬) 1/2缶
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. めんつゆ(3倍) 薄めた状態で50~100cc
  7. ゴマドレッシング 適量
  8. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    キュウリは千切り、トマトは4等分に切り、レタスはちぎります。

  2. 2

    冷凍うどんをチンして、水でしめておく。※冷凍うどんがない場合は、表示通りに茹でて、水でしめておく。

  3. 3

    皿にうどん、レタス、キュウリ、トマト、ツナを盛り付けて、マヨを真ん中にのせ、めんつゆをかけたら、ゴマドレを2周くらい➡

  4. 4

    かけたら、最後に好みで鰹節のせたら、出来上りです♪

コツ・ポイント

ツナ缶はオイル漬けで、オイルごと使った方がうまみが出て美味しいですよ♪

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ネリン @cook_40127344
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小学生2人の女の子のママしてます♪ 簡単で美味しい料理を追求してます♪ 料理がストレス発散のひとつです! よろしくお願いします(^-^)
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