りんごのバター炒め

akisan1006
akisan1006 @cook_40229561

りんごを皮付きのまま角切りにして砂糖は使わず、ピンクペッパーで味にアクセントをつけました。
このレシピの生い立ち
皮付きのままで作ってみたくて

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材料

4人分
  1. りんご 1個
  2. バター 大さじ1
  3. シナモン 少々
  4. ピンクペッパー 4粒

作り方

  1. 1

    りんご1個を皮付きのままくし切りにしてさらに四角に。

  2. 2

    バター大さじ1をフライパンに溶かしりんごを焼き炒めします。

  3. 3

    器に盛りシナモン、ピンクペッパーを崩しながら振ります。

コツ・ポイント

皮もそこそこ柔らかくなり歯触りに変化があって、ピンクペッパーで味にアクセントがついて甘くなく美味しく食べれました。

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レシピ作者

akisan1006
akisan1006 @cook_40229561
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