もやしの甘酢和え

三つ葉つくし @cook_40096109
ヘルシーなもやしを甘酢でサッパリと、健康的な一品です。2018/12/21話題入りしました。皆様有難う御座います(^^)
このレシピの生い立ち
何時も食べて要るもやしのお浸しに、甘酢をかけて見たら美味しかったもので記載しました。
作り方
- 1
もやしはさっと茹でます(1分位)。茹でたらざるに開け自然放置。
- 2
あら熱が取れたら軽くもやしの水気を取ります。
- 3
削り節、うまみ調味料、お醤油、甘酢をかけて混ぜ合わせる。
- 4
2019/12/18.人気検索トップ10入りしました。皆様有り難うございますm(__)m
コツ・ポイント
特にありません。もやしは長く茹でない。水にさらさない事位かな。
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