超簡単♡スナップエンドウの牛肉巻き♡
あちゃママ♡ @cook_40094367
サクサクのスナップエンドウを、簡単に牛肉で巻いてみました！甘辛ダレでご飯も進みます！
このレシピの生い立ち
スナップエンドウが大好きなので、牛肉と巻いてみました♡
超簡単♡スナップエンドウの牛肉巻き♡
サクサクのスナップエンドウを、簡単に牛肉で巻いてみました！甘辛ダレでご飯も進みます！
このレシピの生い立ち
スナップエンドウが大好きなので、牛肉と巻いてみました♡
作り方
- 1
甘辛ダレに使う醤油は、こちらの、鎌田のだし醬油を使っています♡
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- 2
牛肉を広げて、長さを半分に切り、塩胡椒を満遍なく振りかける。
スナップエンドウは、洗って筋を取って置く。
- 3
牛肉にスナップエンドウを巻いていく。
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- 4
タレを合わせておく。
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- 5
巻けたらフライパンに油を引いて、焼く。
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- 6
コロコロ転がして、焼けてきたら、
-
- 7
タレを流し入れ、
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- 8
煮詰めたら、皿に盛って出来上がり！
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コツ・ポイント
特にありませんが、牛肉は、一枚を半分に切ったくらいの少量で巻く方が、ごてごてせずにさっぱり食べられます♡甘辛ダレは、粉唐辛子とにんにくがポイントです♡粉唐辛子を入れる事で、胸焼けせずさっぱり食べられます。
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