簡単ベイクドチーズケーキ

まーまま、
まーまま、 @cook_40180993

ミキサーに入れるだけ!とっても簡単、でも美味しいチーズケーキです
このレシピの生い立ち
旦那に食べさせたくて作りました。今では一番好きなケーキです。

簡単ベイクドチーズケーキ

ミキサーに入れるだけ!とっても簡単、でも美味しいチーズケーキです
このレシピの生い立ち
旦那に食べさせたくて作りました。今では一番好きなケーキです。

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材料

  1. クリームチーズ 200g
  2. 生クリーム 200㎖
  3. 砂糖 100g
  4. 3個
  5. 薄力粉 大さじ3
  6. はちみつ 適量(おすすめは大さじ3)

作り方

  1. 1

    材料はあらかじめ分量を計り、全てミキサーの中に入れます。

  2. 2

    材料を全て入れたらミキサーのスイッチを入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    混ぜ合わせたら準備しておいた型に流し入れます。型にはバターを塗るも良し、クッキングシートを敷くでも良いです。

  4. 4

    オーブンを180~200℃で予熱し、予熱が終わったら180℃~200℃で40分加熱します。

  5. 5

    オーブンの種類によって温度と時間が変わってきます。(私は200℃で40分)

  6. 6

    加熱が終わったらオーブンから取り出し、冷めるまで型から出さず置いておきます。

  7. 7

    完全に冷めたら型から取り出しやすくなっているのでお皿などに盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

甘さが控えめがいい方は砂糖の量を減らして80gにしても美味しくできます。ハチミツもお好みで入れても入れなくても大丈夫です。

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