ハンバーグの簡単ソース

conmiwa's cooksnap of when they made ハンバーグの簡単ソース.
ゆづドラの母
ゆづドラの母 @cook_40128561

美味しかったので覚書き。
このレシピの生い立ち
たまたま余った赤ワインがあったので。

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材料

  1. ハンバーグを焼く時に出た肉汁 あるだけ
  2. にんにくチューブ 1cm程度
  3. 赤ワイン 大3
  4. 醤油 大1
  5. 砂糖 小さじ半分
  6. 塩こしよう 少々
  7. トマトケチャップ 大1

作り方

  1. 1

    ハンバーグを焼いて肉汁が残ったままのフライパンに全ての材料を入れる

  2. 2

    弱火でひと煮立ちさせたら完成！

  3. 3

    ハンバーグにかけて召し上がれ～

コツ・ポイント

特にないです。

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ゆづドラの母
ゆづドラの母 @cook_40128561
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